SIAPA yang menduga, santan yang biasa digunakan dalam berbagai masakan
ternyata bisa memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan Anda. Santan
dikenal memiliki banyak kandungan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh
Anda.
Selain memberikan tekstur dan rasa yang khas pada makanana,
santan juga mengandung berbagai nutrisi yang mungkin tidak pernah Anda
duga sebelumnya. Kandungan nutrisi mulai dari mineral hingga vitamin,
semua terkandung dalam santan. Berikut ini adalah beberapa nutrisi
santan yang bisa Anda peroleh seperti yang dilansir Magforwoman.
Fosfor
Seringkali kita percaya bahwa kalsium saja sudah cukup untuk membuat
tulang kita sehat dan kuat. Tapi itu tidak benar. Tubuh kita membutuhkan
fosfor bersama dan kalsium untuk memiliki sehat, tulang kuat dan kokoh.
Santan menyediakan Anda dengan banyak fosfor yang baik untuk kesehatan
tulang.
Zat besi
Anemia adalah tanda dari defisiensi
zat besi yang cukup umum, terutama pada anak-anak dan wanita. Anemia
dapat memengaruhi kemampuan tubuh Anda untuk memproduksi hemoglobin yang
pada gilirannya memengaruhi produktivitas dan tingkat energi tubuh
Anda. Santan kelapa kaya akan nutrisi penting dan menyediakan bagi tubuh
Anda manfaat yang baik dari zat besi.
Kaya antioksidan
Santan menyediakan Anda dengan antioksidan yang melawan radikal bebas, sehingga melindungi tubuh dari efek merusak.
Memperkuat sistem kekebalan tubuh
Anda mungkin tak pernah tahu, santan kelapa merupakan sumber yang baik
dari vitamin C. Hal ini membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda.
Tubuh Anda menjadi lebih efektif dalam memerangi infeksi termasuk pilek
dan batuk.
Atasi kram otot kronis / nyeri
Ini bisa
terjadi karena adanya jumlah yang baik dari magnesium dalam santan.
Nutrisi penting ini membantu Anda merasa lebih baik jika Anda menderita
kram otot atau nyeri. (okezone/7/3/13)
Anda sedang membaca artikel tentang Kandungan dan Manfaat Ampuh Santan, Anda boleh menyebar luaskan atau mengcopy - paste artikel di atas jika memang sangat bermanfaat bagi anda.. Dengan syarat anda harus meletakkan link di bawah ini sebagai sumbernya..