INGIN menyantap steak yang beda? Anda bisa mengolahnya dari ikan lele.
Kalau sudah saatnya dihidangkan, sertakan steak lele dengan kentang
goreng juga saus steak.
Bahan: 2-3 ekor ikan lele, ambil dagingnya dan haluskan
2 sdm tepung sagu
2 sdm tepung terigu
1 butir telur, ambil putihnya
1/2 sdt lada
2 siung bawang putih
1 sdt kaldu bubuk
1 sdm saus tiram
Cara membuat:
1. Lele, garam, tepung sagu, tepung terigu, lada, kaldu bubuk, putih telur, dan saus tiram dicampur menjadi satu.
2. Bagi adonan menjadi dua bagian, bentuk bulat dan pipihkan, goreng sampai matang kedua sisinya.
3. Angkat dan sajikan dengan saus steak, wortel, buncis, dan kentang goreng.
Resep disarikan dari tabloid Genie edisi 30/tahun IX.
(okefood)
INGIN menyantap steak yang beda? Anda bisa mengolahnya dari ikan lele.
Kalau sudah saatnya dihidangkan, sertakan steak lele dengan kentang
goreng juga saus steak.Bahan: 2-3 ekor ikan lele, ambil dagingnya dan haluskan
2 sdm tepung sagu
2 sdm tepung terigu
1 butir telur, ambil putihnya
1/2 sdt lada
2 siung bawang putih
1 sdt kaldu bubuk
1 sdm saus tiram
Cara membuat:
1. Lele, garam, tepung sagu, tepung terigu, lada, kaldu bubuk, putih telur, dan saus tiram dicampur menjadi satu.
2. Bagi adonan menjadi dua bagian, bentuk bulat dan pipihkan, goreng sampai matang kedua sisinya.
3. Angkat dan sajikan dengan saus steak, wortel, buncis, dan kentang goreng.
Resep disarikan dari tabloid Genie edisi 30/tahun IX.
(okefood)
Anda sedang membaca artikel tentang Steak Lele, Anda boleh menyebar luaskan atau mengcopy - paste artikel di atas jika memang sangat bermanfaat bagi anda.. Dengan syarat anda harus meletakkan link di bawah ini sebagai sumbernya..
