Anda penikmat seafood, tidak salahnya untuk mencoba Resep Udang Saos Padang Pedas, bagaimana cara membuatnya bisa anda praktekan caranya di bawah ini beserta siapkan bahan bahannya ya. Bahan dan Bumbu :
- 750 gram udang, cuci bersih
- 4 sdm saus tiram
- 2 sdm saus Sambal
- 1 sdt merica bubuk
- 150 ml air
- garam dan gula pasir secukupnya
- 1 batang daun bawang, iris untuk taburan penyajian
- 5 butir bawang merah, goreng
- 3 siung bawang putih, goreng
- 4 buah cabe rawit merah, goreng
- 2 cm jahe
- 2 buah tomat, rebus
- 6 buah cabe merah, rebus
- Bersihkan udang, rebus udang hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan saus tiram, saus sambal, merica bubuk, garam dan gula pasir, aduk hingga rata.
- Tambahkan air, aduk lagi sampai mengental. Masukkan udang rebus, aduk-aduk rata, Masak sampai kuah mengental dan meresap ke udang. Angkat dan sajikan dengan ditaburi irisan daun bawang.
Anda sedang membaca artikel tentang UDANG SAOS PADANG PEDAS, Anda boleh menyebar luaskan atau mengcopy - paste artikel di atas jika memang sangat bermanfaat bagi anda.. Dengan syarat anda harus meletakkan link di bawah ini sebagai sumbernya..
